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淮北农家菜一条街叫什么

淮北农家菜一条街,舌尖上的乡愁——“淮味飘香街”

位于淮北市中心的“淮味飘香街”,是一条充满浓郁乡土气息的农家菜一条街,这里汇聚了众多地道的地方特色美食,成为了淮北市民和游客品尝农家菜的首选之地,这条街究竟有何魅力,能让人们流连忘返呢?

“淮味飘香街”原名“淮北老街”,始建于上世纪80年代,是淮北市最早的一条商业街,随着岁月的沉淀,这条街逐渐形成了以农家菜为主打的特色美食街,你可以品尝到地道的淮北农家菜,感受浓厚的乡土风情。

步入“淮味飘香街”,首先映入眼帘的是一排排古色古香的店铺,它们大多由明清时期的建筑改造而成,古朴典雅,街道两旁的店铺门口,挂着各种诱人的招牌,如“老灶台”、“农家小院”、“乡愁的味道”等,让人不禁垂涎欲滴。

淮北农家菜一条街叫什么

街道上,各式各样的农家菜馆琳琅满目,你可以品尝到正宗的淮北特色菜肴,如红烧肉、炖鸡、炖鱼、炒菜心、红烧豆腐等,这些菜肴选材讲究,烹饪手法独特,味道鲜美,让人回味无穷。

“老灶台”是一家颇具特色的农家菜馆,店内装饰古朴,充满了浓郁的乡村气息,这里的招牌菜是红烧肉,选用的是本地土猪肉,肉质鲜嫩,肥而不腻,红烧肉的汤汁浓郁,入口即化,让人欲罢不能。

“农家小院”则是一家以农家菜为主打的餐厅,店内环境优雅,菜品丰富,这里的炖鸡、炖鱼都是选用新鲜食材,经过长时间炖煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,营养丰富,这里的炒菜心、红烧豆腐等家常菜也非常受欢迎。

“乡愁的味道”是一家以家常菜为主的餐厅,店内装饰温馨,让人感觉宾至如归,这里的菜肴都是老板亲自掌勺,味道地道,尤其是老板亲手制作的农家小炒肉,色香味俱佳,让人回味无穷。

“淮味飘香街”不仅菜品丰富,而且价格亲民,你可以品尝到正宗的农家菜,同时享受实惠的价格,这使得“淮味飘香街”成为了淮北市民和游客的热门打卡地。

除了美食,这里还有许多具有地方特色的民俗文化,在“淮味飘香街”的街头巷尾,经常可以看到民间艺人表演的剪纸、泥塑、木雕等传统手工艺品,这些手工艺品精美绝伦,具有很高的观赏价值和收藏价值。

“淮味飘香街”是一条充满魅力的农家菜一条街,你可以品尝到地道的淮北农家菜,感受浓厚的乡土风情,还可以欣赏到丰富的民俗文化,如果你来到淮北,不妨来“淮味飘香街”走一走,感受舌尖上的乡愁。

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